BROTVERKAUF ST.PÖLTEN
Jeden Freitag findet in St.Pölten von 9:00 bis 17:00 Uhr unser Brotverkauf statt, wo wir unser langzeitgeführtes Weizen-Natursauerteig Brot mit 48 Stunden Teigreifung und unser 100% Roggen-Brot mit Honig und waldviertler Bio-Brotgewürz anbieten.
Da wir Lebensmittelverschwendung vermeiden wollen und damit auch jede/r sicher sein/ ihr Brot bekommt, bitten wir um Vorbestellung.
Weizen-Natursauerteig Brot (850g):
-
Weizen-Natursauerteig (ohne zugesetzter Backhefe)
-
Langzeit-Teig-Fermentation (= 48 Stunden)
-
mit Weizenkeimen verfeinert
-
saftige & offenporige Krume
-
leicht säuerliches Aroma
-
lange Frischhaltung
Zutaten:
Weizenmehl*, Granderwasser, Roggenvollkornschrot*, Weizenvollkornmehl*, Weizenkeime*, Bergsalz
*100% unbehandeltes Mehl aus dem Getreide von niederösterreichischen LandwirtInnen, vermahlen von der Plattner Mühle in Böheimkirchen.
Preis:
€ 8,50 / Stück (inkl. Mwst.)
100% Roggen-Brot (850g):
-
mit Honig aus eigener Imkerei & waldviertler Bio-Brotgewürz verfeinert
-
Roggenvollkorn-Natursauerteig (ohne zugesetzter Backhefe)
-
feinporige Krume & ausgeprägte Kruste
Zutaten:
Roggenmehl*, Roggenvollkornmehl*, Granderwasser, Roggenvollkornschrot*, naturbelassener Honig, Bergsalz, waldviertler Bio-Brotgewürz
*100% unbehandeltes Mehl aus dem Getreide von niederösterreichischen LandwirtInnen, vermahlen von der Plattner Mühle in Böheimkirchen.
Preis:
€ 7,90 / Stück (inkl. Mwst.)
